魔女たちの２２時で紹介されたアキョウを、たっぷり使ったコラーゲンスープ!!<br />美肌ケアにもお勧め!!<br /><br />●コラーゲン<br />コラーゲンは、皮膚、血管、腱、歯など殆どの組織に存在する繊維状のタンパク質で、からだを構成する全タンパク質の約30％を占めると言われています。ゼラチンやに煮こごリとして、古くから愛用されている食品でもあります。<br />また、保湿剤として化粧品などにも利用されています。<br /><br />●アキョウ<br />ロバの皮を水で加熱抽出して作られるにかわ（ゼラチン）のことを指します。<br />コラーゲンやタンパク質、各種アミノ酸を豊富に含むため、中国では古くから美容のための健康食品として利用されてきました。